La educación, es una variable estratégica en este proceso, por eso CENCAP - Escuela Internacional de Hotelería y Turismo - es la Institución de Educación Superior dedicada exclusivamente a la formación de profesionales para la industria de la hospitalidad. Nuestros egresados se forman con creatividad y capacidad para destacarse en un mercado altamente competitivo, y éticamente comprometidos con el desarrollo productivo sostenible del país.
Av. Córdoba 1551 - Capital Federal - Buenos Aires - Argentina
Tel.: +54 011 4815-1513
mailto:info@cencap.edu.ar

IBAHRS - Facult.At
International Buenos Aires Hotel & Restaurant School. Escuela de cocina y hoteleria. Es una Institución de Educación Terciaria (A-957) de amplia y reconocida trayectoria académica en la industria de la hospitalidad. Management Gastronómico, Experto en Logística. Cursos a distancia por Internet. Capacitación para el trabajo
Av. Cabildo 3620 - Nuñez - Capital Federal - Buenos Aires - Argentina
mailto:info@ibahrs.com

En el Instituto Torrealta te brindamos la más alta educación dentro de las áreas de los servicios hoteleros y gastronómicos. Desde el año 1994 a través de sus carreras, cursos y programas de capacitación brinda al mercado laboral, personal sobresaliente no sólo por su capacidad técnica, sino también por su actitud de servicio y su integración a equipos de trabajo, cualidades exigidas por el 100% de las empresas del rubro, logrando así un creciente prestigio en el mercado hotelero y gastronómico.
Sánchez de Bustamante 1220 - Capital Federal - Buenos Aires - Argentina
Tel.: +54 011 4963-8580

La Escuela Argentina de Gastronomía Emmy de Molina, se inicia en 1956 cuando Emmy de Molina comienza con sus clases de cocina y decoración de tortas. Pionera en la docencia - de la cual se encuentra retirada en la actualidad - es sucedida por su hija Pelusa Molina, quien desde el año 1985 dirige la Escuela
Güemes 4352 PB B - Capital Federal - Buenos Aires - Argentina
Tel.: 011 4831 8206
mailto:pelusa@pelusamolina.com.ar

Red de institutos de gastronomía más grande del país. Carreras: Profesional Pastelero, Profesional Gastronómico. Misión: Fusionar “el arte y la ciencia de cocinar” con “una introducción en conocimientos críticos de la gestión del negocio”. Formar profesionales del arte culinario, que puedan liderar una brigada de cocina; un emprendimiento propio o trabajar en cualquier ámbito relacionado con la gastronomía.
San Martín 3180 - (CP: 7600) - Mar del Plata - Buenos Aires - Argentina
Tel.: 0223 493-4422
mailto:mardelplata@iac.com.ar